Domaine de la Perrée
Notre domaine est situé sur la commune de
Saint Nicolas de Bourgueil. Il compte 14 hectares qui sont entièrement dédiés à la culture du raisin pour la production de
vins rouges et de vins rosés sur
les appellations de Saint Nicolas de Bourgueil et Bourgueil. Il s'agit d'une viticulture raisonnée qui respecte l'environnement et qui permet dans le même temps de produire un produit d'une grande rareté.
Saint Nicolas de Bourgueil: Appellation communale qui est à la fois le nom du village et du vin rouge qu'il produit.
Nos Terroirs
Saint Nicolas de Bourgueil se situe sur les terrasses de la rive droite de la
Loire. Le village compte 3 terroirs bien distincts (graviers limoneux, sables et graviers et tuffeau sur les côteaux), qui chacun à leur tour, regroupe une diversité de sous-sols. L'enjeu de l'originalité et de la typicité de chacun de nos vins est là.
Cépage: 100% Cabernet Franc
Terroir: Sables et graviers
Viticulture: Vignes âgées de 30 ans
Dégustation: Robe rouge violine, brillante et dense. Joli nez aux arômes de fruites rouges (myrtille et cerise). La bouche est ronde et fruitée avec des ta-nins souples. Un vin croquant typique du Saint Ni-colas de Bourgueil.
Garde: Un vin de plaisir à déguster dans les 2 ans.
Service: A déguster légèrement frais.
Accords: Barbecue, apéritif.
Distinctions:
- Domaine labélisé HVE depuis 2019.
| Contenance |
75cl |
| Région |
Vallée de la loire |
| Appellation |
Saint nicolas de bourgueil |
