Macallan 18 ans sherry oak

Macallan 18 ans sherry oak
Vue: 18 Disponibilité : En Stock
399,00 €
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La distillerie Macallan emploie une orge traditionnelle au faible rendement appelée "golden promise". Elle utilise des alambics de très petite taille (notamment les spirits stills) chauffés à feu de Sherry qui limitent les quantités mais favorisent la concentration des arômes.
L’une des caractéristiques du style Macallan est également le vieillissement intégral en fûts de Xérès (ou sherry), où il acquiert des qualités de rondeur et de souplesse exceptionnelles.
Ce Macallan a mûri pendant 18 longues années exclusivement en fûts de chêne anciens en provenance de Jerez, en Espagne. Ces fûts imprégnés de Xérès Oloroso et triés à la main lui confère une grande richesse et une belle complexité.
La bouche ronde dévoile une expression riche de notes de chêne mûr, de gingembre et de raisin sec.
C'est un Single Malt exceptionnel, une des plus belles réussites du monde du whisky. 
Dégustation
Couleur : acajou clair.
Nez : sucré sur les fruits secs et le gingembre avec des notes chaleureuses de vanille et de cannelle.
Bouche : douce et riche, avec des notes d'épices, de clou de girofle, d'orange et de chêne mûr grillé.
Finale : persistante sur les fruits secs, le gingembre et le zeste d'orange.
 
 
Type Single malt
Fût de viellisement Sherry
Contenance 70cl
Degré ( en % ) 43%
Région Speyside
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